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Miel artisanal de Fleurs d'Alsace
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Miel artisanal de Fleurs d'Alsace

Reference - MIELFLEURS
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Pot 500g

 

Miel récolté dans le Haut-Rhin, France.

 

La race d'abeilles utilisée est la Buckfast issue du croisement de nombreuses souches d'Apis mellifera dans l'abbaye du même nom par le moine Bénédictin Frère Adam, considéré aujourd'hui comme le meilleur généticien mondial dans le domaine de l'Apiculture.

 

C'est une petite production artisanale, une apiculture naturelle respectueuse et proche des abeilles.

 

Ce miel de Fleurs d'une couleur blond or à légèrement ambrée est issu de rûches placées directement à Habsheim.

 

Son parfum est floral et son goût est équilibré et doux légèrement fruité.

 

C'est un miel reconnu depuis longtemps recommandé pour soulager les maux de gorges, remédier au surmenage et améliorer le transit intestinal.

 

Usages en cuisine :

 

Le miel de fleurs accompagnera parfaitement vos desserts et petits-déjeuners.

Il sera parfait pour vos boissons chaudes réconfortantes.

Et évidemment en tartine sur une belle tranche de pain frais.

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